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 | 五大新聞による木材、木工、森林、樹木記事の要約 |
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青江みかん | ・毎日新聞2006/11/8 |
| 「青江みかん」とは、１９０２年、大分県津久見市近郊の青江地区で見つかった温州みかんの突然変異(枝変わり)のみかんである。昭和４０年代まで早生みかんといえば「青江」のことだったが、今も昔も姿は変わらないが品種がかわっていたのである。広島県呉市の飛騨さんのところには祖父の代からの受け継ぎという樹齢８０年という「青江」が３０本ほどある。直径４０-５０センチ、高さ３メートルである。「青江」は栽培しずらい品種であるが、手をかけた分だけ応えてくれるという。こんなに美味な「青江」がどうしてなくなっていったのかは、色づきの遅さと、青江がもつ祖先返りの性格。これが農家に嫌われたためという。主流となった「宮川」「興津早生」は天辺が色づくと一斉に色づくが「青江」は天辺が色づいても下の方は青いままで、年を越しても色づかないため、市場から敬遠された。また昭和４０年代に始まった完全着色出荷の流れに乗れず、剪定管理も難しく、強い芽がでると祖先返りをして、酸っぱく小ぶりな実になる。現在接木で復活を目指す人もいる |
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